香辣烤羊排的做法
1、羊排剁成小块
2、加入料酒,黄豆酱,老姜,花椒粉,辣椒粉,五香粉,大葱段,白糖,盐,生抽码味腌制1个小时
3、烤盘垫上锡泊纸,将腌制好的羊排取出葱段,平铺在烤盘中
4、烤箱210博咬舛枨℃预热10分钟,将烤盘放在中层用上下火烘烤40分钟。(20分钟后应该将烤盘中的汤汁倒掉,然后加入孜然,花椒粉 辣椒粉继续烘烤)
5、在要出炉前加入一些鸡精,芝麻拌匀,在继续烘烤几分钟就可以啦,上桌前撒上葱花更香,我这个忘记撒了。
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