苦瓜干贝汤做法

2025-03-17 20:35:58

1、干贝洗净,用清水浸泡5小时,5小时后用手掰成小片

苦瓜干贝汤做法

2、苦瓜切成薄薄的片状后再切成1公分大小,胡萝卜和葱花切好备用

苦瓜干贝汤做法

3、热锅冷油煮沸倒入苦瓜、萝卜丁干贝丝清炒

苦瓜干贝汤做法

4、把浸泡过的干贝水倒入锅里,直至煮沸

苦瓜干贝汤做法

5、鸡蛋打散,倒入一点地瓜粉搅拌均匀

苦瓜干贝汤做法
苦瓜干贝汤做法

6、将调好的鸡蛋液倒入汤里,边倒边搅拌

苦瓜干贝汤做法
苦瓜干贝汤做法

7、散入葱花,盛出锅即可

苦瓜干贝汤做法
苦瓜干贝汤做法
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