说说我们的五台大烩菜
1、洗好所有的菜备用
2、把土豆切成块,把豆腐切成块,把肉切片,把菜切条
3、锅里放油,等油热,放肉
4、等肉炒的稍干的时候,放姜片,大葱,大料,花椒,酱油
5、把土豆放入锅中翻炒,然后加水,正好漫过土豆,等水开
6、水开以后放豆腐,粉条入锅
7、大概5-10分钟,放白菜入锅
8、盖盖5分钟,出锅
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1、洗好所有的菜备用
2、把土豆切成块,把豆腐切成块,把肉切片,把菜切条
3、锅里放油,等油热,放肉
4、等肉炒的稍干的时候,放姜片,大葱,大料,花椒,酱油
5、把土豆放入锅中翻炒,然后加水,正好漫过土豆,等水开
6、水开以后放豆腐,粉条入锅
7、大概5-10分钟,放白菜入锅
8、盖盖5分钟,出锅