肥肠的做法大全 干煸脆皮肥肠的做法

2025-04-08 12:00:09

介绍:你知道肥肠要怎么做好吃吗?来尝尝图老师教你做的干煸脆皮肥肠吧。它香辣美味、脆咻羿绅恐软清香,好吃得让你停不了口哦。下面就来看看干煸脆皮肥肠的做法吧。

难度:初级

工具/原料卤肥肠200克、青椒2个、干辣椒8个、花椒、酱油、盐。

步骤方法

肥肠的做法大全 干煸脆皮肥肠的做法

肥肠也就是我们平时所说的猪大肠啦,它香软有弹性,做菜特别好吃。肥肠的食用价值和药用价值都非常的高,在秋季食用还可以缓解秋燥哦。下面就让我们一起看看干煸脆皮肥肠的做法吧。

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1.准备好所需食材。2.将卤好的熟肥肠切小段,青椒切成块。

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3.锅内倒少许油,放入花椒炒香。4.加入干辣椒段炒散。

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5.倒入肥肠翻炒。6.用锅铲按压肥肠,使肥肠干煸出油。

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7.倒一点酱油调色,加盐调味。8.最后放入青椒,翻炒出锅即可。

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