烩饼的做法有哪些
1、平时吃剩的冷饼。
2、将冷冰切成丝。
3、准备2个西红柿,切成片。
4、菠菜洗净切成段儿。
5、3个鸡蛋打成糊糊。
6、 锅内放入底油,葱花炝锅,放盐,酱油,将西红柿放进去。
7、放入水,水开后放入饼丝。
8、水再次烧开之后放入鸡蛋和菠菜段。
9、 出锅之前淋入香油。
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