在家自制美味绿豆糕

2025-04-06 14:16:08

1、取适量的绿豆泡一晚上,然后去皮。

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2、将去了皮的绿豆在锅中蒸熟

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3、在简易榨汁机中将绿豆磨成泥状,或者用东西捣碎也可以

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4、将磨好的绿豆泥放入一个碗中

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5、加入适量的白糖和蜂蜜,白糖可以根据自己的口味来确定,蜂蜜不宜太多,否则绿豆糕不易成型

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6、加入白糖和蜂蜜以后搅拌均匀

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7、在案板上铺一层保鲜膜,将搅拌好的绿豆泥放于保鲜膜上,然后用保险膜包起,按照自己喜欢的方式将绿豆泥定型,可以弄成一块长方体

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8、将大块绿豆糕分成相等的几小块

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9、在绿豆糕上绘制装饰图案,美味的绿豆糕就做成了

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