西葫芦饼的做法
1、西葫芦洗净。
2、擦成丝。
3、火腿肠切成小粒。
4、称好中筋粉。
5、把面粉，火腿粒，鸡蛋，盐，鸡精，少许油一起放入碗中，用筷子搅拌均匀。
6、搅成稠糊状。
7、电档饼机预热，按自主健，倒入底油。
8、用勺子挖出放入档饼机。
9、盖上盖子，5分钟翻下面。
10、烙至两面金黄色盛出。
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1、西葫芦洗净。
2、擦成丝。
3、火腿肠切成小粒。
4、称好中筋粉。
5、把面粉，火腿粒，鸡蛋，盐，鸡精，少许油一起放入碗中，用筷子搅拌均匀。
6、搅成稠糊状。
7、电档饼机预热，按自主健，倒入底油。
8、用勺子挖出放入档饼机。
9、盖上盖子，5分钟翻下面。
10、烙至两面金黄色盛出。