桃酥是怎样制作出来的
1、准备好我们所用的食材,先打入鸡蛋搅拌均匀。
2、搅拌好的白糖和鸡蛋 加入泡打粉和小苏打 继续搅拌均匀。
3、第四步搅拌好后 加入玉米油 继续搅拌均匀
4、加入面粉,这一步就不能用打蛋器了 需要用刮刀 翻拌式和面
5、翻拌好的面团,需要用称量好 每个20克 也可根据自己想要的大小 定制重量。
6、团成小球 粘上芝麻 放入烤盘 一定要放油纸 避免粘盘 按扁
7、放入预热好的烤箱 上火160下火160 我是放在了中下的位置 那么下火就要调低,烤制15分钟 出炉
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