墨鱼汤的做法

2025-03-20 07:42:03

1、墨鱼干提前一天用冷水浸泡;香菇、黑木耳:冷水泡发备用

2、把泡发的香菇去蒂,表面切十字花刀;黑木耳去蒂,掰成小瓣

墨鱼汤的做法

3、将浸泡好的墨鱼干表面的一层薄膜剥下来,再去骨和内脏并洗干净

4、锅内加足清水,放入切好的墨鱼干、香菇、黑木耳、红枣、姜片、五花肉,一同炖20分钟,调味即可

墨鱼汤的做法
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