扒猪蹄的做法

2025-04-02 20:44:04

1、猪蹄两只准备好。

扒猪蹄的做法

2、准备好香料

扒猪蹄的做法

3、猪蹄切块焯水洗净

扒猪蹄的做法

4、高压锅放入矿泉水放,冰糖,香料,老抽,料酒,1勺醋,姜,洗净的猪蹄,压半小时左右。

扒猪蹄的做法

5、压好的猪蹄焖二十分钟左右转人炒锅。

扒猪蹄的做法

6、大火将猪蹄烧开,盖上锅盖转小火扒至酥烂,再加一勺醋,撒上鸡精,收汁。

扒猪蹄的做法
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