教你怎么做葱油三黄鸡
1、鸡肉洗干净,均匀抹上盐盐焗鸡粉,上锅蒸30分钟
2、蒸好放保鲜袋封好,放入冷水或者冰水中(这样做鸡皮的口感会异常的好吃)
3、开始大卸八块!!
4、刀功如此,将就一下哈哈
5、配料准备如上,蒸鸡的汤汁不要倒掉
6、油温6成下葱姜蒜沫,小火,爆出香味即可,加入蒸鸡的汤汁,煮沸就可以淋在鸡肉上面
7、蒸出来的鸡肉好嫩!
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