香酥藕夹的做法
1、把鸡粉、味精等调味料放入肉末中抓匀,腌制十五分钟
2、把普通的面粉和入黄豆粉加入适量的水搅拌成糊,放置一边备用。
3、莲藕去皮,厚度不要太厚
4、腌制好的肉末加入葱蒜碎和鸡蛋搅和均匀,再加入生粉拌匀
5、取一个藕夹1小匙的馅料
6、全部好后,裹上面糊就能放入油锅中油炸了,油炸至金黄捞出,然后升高油温复炸一次即可
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1、把鸡粉、味精等调味料放入肉末中抓匀,腌制十五分钟
2、把普通的面粉和入黄豆粉加入适量的水搅拌成糊,放置一边备用。
3、莲藕去皮,厚度不要太厚
4、腌制好的肉末加入葱蒜碎和鸡蛋搅和均匀,再加入生粉拌匀
5、取一个藕夹1小匙的馅料
6、全部好后,裹上面糊就能放入油锅中油炸了,油炸至金黄捞出,然后升高油温复炸一次即可