超级好吃的糖醋排骨
1、排骨剁小块,焯水备用,放入冰糖,小火慢炒到焦糖色
2、放入排骨翻炒上色,盛出备用
3、生姜切片葱切小段
4、下油锅煸炒出香味
5、倒入排骨,放入料酒,醋,生抽,老抽,盐翻炒
6、加水,漫过排骨就行,大火煮开,转中小火炖30分钟,开锅大火收汁,勾芡,盛盘开吃
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1、排骨剁小块,焯水备用,放入冰糖,小火慢炒到焦糖色
2、放入排骨翻炒上色,盛出备用
3、生姜切片葱切小段
4、下油锅煸炒出香味
5、倒入排骨,放入料酒,醋,生抽,老抽,盐翻炒
6、加水,漫过排骨就行,大火煮开,转中小火炖30分钟,开锅大火收汁,勾芡,盛盘开吃