如何制作春饼

1、第一步

把面粉放入盆中并打入一个鸡蛋

用筷子搅拌均匀

2、第二步

往面粉里放入少量的热水

第一次不要放太多搅拌面粉待成一小团一小团的用手揉成一个面团（如果比较黏放一点面粉，面粉多就少放一点水）

用盖子盖起来放1个小时

3、第三步

将面团放入面板上揉成一条长长的

再用刀切成一节一节的

再用手揉成一团一团的

4、第四步

把面团压一压，摸一点点油

做好两个以后，把有油的一面亲一下，粘在一起。

5、第五步

用擀面杖把面饼擀平，弄成薄薄的一片

6、第六步

锅中倒油

放入薄薄的面饼

待一边熟了以后翻到另外一边

熟了以后出锅