怎么简单的做豆腐虾仁干贝蒸鸡蛋羹?
1、准备好原料,先将扇贝浸泡2小时,去掉虾线
2、2个鸡蛋,加入盐和水,撒匀,除去泡沫,切豆腐,轻轻倒入鸡蛋内,并贴上保鲜膜。
3、倒入小綮胎暹哉梅蒸锅,同时在主锅中加入500克热水,23分钟/varoma/speed spoon,18分钟左右。如果蛋液基本凝固,就放上扇贝和虾仁(结合下一步)
4、在上述步骤中,蒸鸡蛋时,将扇贝压碎,用老酒腌制虾仁,蒸时倒出酒
5、最后4-5分钟蒸奶油冻
6、趁热淋小梅的猪油
7、然后倒入一汤匙酱油
8、打开吃,撒些葱花加上新鲜点缀
9、这是一道美味的鸡蛋汤。让人流口水??
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