怎么简单的做鲜嫩鲫鱼汤?
1、杀鱼洗鱼
2、准备厨房剪刀
3、把鱼头和鱼尾切掉,洗干净,以防进水
4、然后鱼背划两刀,装入盘中
5、加入生酱油和料酒,更多
6、加盐
7、拌匀,腌30分钟。用筷子翻身
8、30分钟后用清水冲洗备用
9、将2汤匙面粉放入盆中,加入少许盐(稍加调味料即可),然后加水做成面糊
10、把油放进锅里加热
11、把鱼放进面糊里
12、把面粉包均匀
13、把筷子放进锅里开始煎
14、把鱼一条条地倒进去
15、用筷子翻身
16、小火慢炒
17、煎至两面金黄色
18、炸得好
19、将油第二次放入锅中,再放入葱花炒香,然后放入水中,开始烧开水
20、煮沸后,倒入炒鲫鱼,同时放入少许盐。不加其他配料,你就可以得到你喜欢的盐
21、煮一会儿,你会发现汤变成乳白色了
22、尝尝盐的味道,把油菜倒进去。如果你用嫩豆腐,海鲜蘑菇和平菇,你可以放在洋葱里
23、嗯,很好吃
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