怎么简单的做鲜嫩鲫鱼汤?

2025-04-11 12:59:32

1、杀鱼洗鱼

2、准备厨房剪刀

3、把鱼头和鱼尾切掉,洗干净,以防进水

4、然后鱼背划两刀,装入盘中

5、加入生酱油和料酒,更多

6、加盐

7、拌匀,腌30分钟。用筷子翻身

8、30分钟后用清水冲洗备用

9、将2汤匙面粉放入盆中,加入少许盐(稍加调味料即可),然后加水做成面糊

10、把油放进锅里加热

11、把鱼放进面糊里

12、把面粉包均匀

13、把筷子放进锅里开始煎

14、把鱼一条条地倒进去

15、用筷子翻身

16、小火慢炒

17、煎至两面金黄色

18、炸得好

19、将油第二次放入锅中,再放入葱花炒香,然后放入水中,开始烧开水

20、煮沸后,倒入炒鲫鱼,同时放入少许盐。不加其他配料,你就可以得到你喜欢的盐

21、煮一会儿,你会发现汤变成乳白色了

22、尝尝盐的味道,把油菜倒进去。如果你用嫩豆腐,海鲜蘑菇和平菇,你可以放在洋葱里

23、嗯,很好吃

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