海盐奶盖珍珠奶茶怎么做
1、纯净水煮沸,转中火加入珍珠持续搅拌。
2、煮15-20分钟至无硬芯。
3、关火盖盖子焖15分钟。
4、红茶用水煮沸,加入黑糖,静置放凉后过滤。
5、轻轻按压萃取茶汤。
6、杯中加入淡牛奶、牛奶、白砂糖、海盐。
7、打蛋器打发至6成。
8、杯中加入煮好的珍珠。
9、加入混合好的牛奶和茶汤至8分满。
10、将奶盖轻轻舀入奶茶表层。
11、最后一份海盐奶盖珍珠奶茶就完成了。
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