西梅燕麦糕怎么做
1、准备以下材料。
2、浸泡好的燕麦和500毫升清水倒入锅中。
3、中小火煮1小时。
4、捞出沥水,冷却至室温。
5、西梅去皮,取肉去核,切成丁。
6、火龙果切小丁。
7、铁棍山药切小块。
8、将铁棍山药、燕麦、鸡蛋倒入辅食机中。
9、通上电搅打成细腻的糊。
10、搅打后倒入碗中,加入火龙果丁、西梅丁拌匀。
11、模具铺硅油纸,倒入燕麦山药糊。
12、放到蒸锅中,上面盖一个盘子。
13、盖上盖子大火蒸15分钟。
14、取出脱模。
15、切成小块。
16、西梅燕麦糕就做好了。
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