如何腌制糖醋生姜片

2025-04-05 10:22:00

1、选取健的嫩生姜,刮去皮,清洗干净,

如何腌制糖醋生姜片

2、把生姜切成薄片

如何腌制糖醋生姜片

3、放少许的盐,腌制两个小时,会有不少水晰出,挤去水分,

如何腌制糖醋生姜片

4、准备好一个干净的瓶子,然后倒入陈醋,晃动瓶子使冰糖融化,

如何腌制糖醋生姜片
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5、然后把挤出水分的生姜,放到瓶子中,陈醋要没过生姜,盖上盖子,放到阴凉通风处,一个月以上就可以使用了,这样腌制出来的生姜口感清脆,酸甜可口。每天服用1~2片有保健身体的作用,

如何腌制糖醋生姜片

6、 总结1.嫩生姜洗净去联羧讳奁皮,2.把生姜切成薄片,到少许的盐腌制两个小时,3.挤去生姜的水分,4.用200克陈醋,150克的冰糖,放到干净的玻璃瓶容器中,5.把生姜放入到瓶中,陈醋要没过生姜,盖上盖子,6.放在阴凉通风处,腌制一个月可以食用,

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