红豆双皮奶做法
1、1.将牛奶放在锅中煮热,不要煮滚,倒出牛奶,将牛奶面上的奶皮撇干净
2、2.将鸡蛋打碎,取蛋清,将蛋清打散
3、3.将蛋清驾到牛奶里面,加白糖搅拌均匀,放入锅内煮10分钟
4、4.将蒸好的双皮奶冷却后放入冰箱冷藏,吃前撒上红豆
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1、1.将牛奶放在锅中煮热,不要煮滚,倒出牛奶,将牛奶面上的奶皮撇干净
2、2.将鸡蛋打碎,取蛋清,将蛋清打散
3、3.将蛋清驾到牛奶里面,加白糖搅拌均匀,放入锅内煮10分钟
4、4.将蒸好的双皮奶冷却后放入冰箱冷藏,吃前撒上红豆