咖喱饭家常做法

1、这些是原材料，土豆胡萝卜洋葱去皮，西葫芦去掉瓤

2、土豆切小方块

3、胡萝卜切与土豆大小相似的方块

4、炒锅里放一点油

5、油热后放入土豆块

6、放入胡萝卜块，翻炒一下

7、在翻炒的同时，洋葱切块

8、放入洋葱块翻炒

9、西葫芦去掉瓤以后，切块

10、接着放入西葫芦块翻炒

11、这是哈肉联红肠，这个味道最适合做咖喱，其他类型的经过试验，都不如这个

12、切成小方块

13、红肠块放入炒锅，翻炒

14、接着放入盐，花椒面，酱油

15、黄瓜切方块

16、最后加入黄瓜丁

17、加入适量的水

18、咖喱粉用冷水冲开

19、锅开后，倒入咖喱粉

20、再开锅后撒味精，就可以出锅了