教你做葱香土豆饼
1、土豆去皮切(擦)成丝,洗去淀粉。
2、把土豆丝、鸡蛋、葱花和适量面粉放在一起加入盐、鸡精、花椒粉。
3、搅拌均匀。
4、不粘锅中倒油烧热。
5、放入土豆蛋液,小火,慢慢煎。
6、待其凝固,翻面,煎至两面金黄即可。
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