白菜香菇猪肉饺子的做法

2025-03-11 18:49:34

1、将肉,剁成肉泥,记得哦,一定要躲细腻,否则会影响口感,把经络全剔除出来,这样口感会更清爽

白菜香菇猪肉饺子的做法

2、将大白菜和香菇剁成小颗粒,剁的越细腻,饺子越好包

白菜香菇猪肉饺子的做法

3、将小尖椒和小米椒,还有蒜备用

白菜香菇猪肉饺子的做法

4、将剁好的肉,大白菜,还有香菇,以及葱还有胡椒,盐,鸡精,还有加两枚鸡蛋,鸡蛋加入煮熟后的饺子,馅儿会更粘在一充全煲镆起,口感也会更柔嫩,记得哦,适量加点白糖,口感会更丰富,还有,控制好咸淡,可以适当淡一点,因为我们已经讲剁椒和蒜泥准备好做蘸酱。(记得在馅儿里加适量香油,这样加热,芝麻油的味道会更浓郁)

白菜香菇猪肉饺子的做法

5、包好饺子,就可以准备下锅了

白菜香菇猪肉饺子的做法

6、鲜嫩可口的饺子,过三道水,熟了,就可以出锅了,香菇遇见大白菜,香味会四散开来,超级鲜嫩美味哦

白菜香菇猪肉饺子的做法
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