蔬菜荞麦饼怎么做
1、菠菜清洗干净,放入开水中,焯熟。
2、捞出,过冷水,沥干,切碎。
3、面粉、玉米面、菠菜和鸡蛋倒入碗内。
4、加入食盐。
5、加入荞麦面,搅拌均匀。
6、锅内刷上食用油,加热,倒入菠菜面糊,小火,煎至两面金黄。
7、取出,切成小块。
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1、菠菜清洗干净,放入开水中,焯熟。
2、捞出,过冷水,沥干,切碎。
3、面粉、玉米面、菠菜和鸡蛋倒入碗内。
4、加入食盐。
5、加入荞麦面,搅拌均匀。
6、锅内刷上食用油,加热,倒入菠菜面糊,小火,煎至两面金黄。
7、取出,切成小块。