萝卜鲫鱼汤制作
1、鲫鱼去除内脏和鱼鳞
2、白萝卜削皮
3、将鲫鱼、白萝卜和生姜洗净
4、分别在鲫鱼两面划四开口,并抹上盐少许
5、白萝卜和生姜切片
6、在加热好的锅中加入食用油
7、加热好的油锅中放入鲫鱼,两面分别煎10s
8、锅中放入烧开的热水
9、放入萝卜和生姜,和鲫鱼一起煮
10、放入盐、味精少许
11、汤煮好后盛如汤碗中加入少许胡椒粉和小葱
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