萝卜干煎鸡蛋的做法
1、将萝卜干倒入盆中,用清水清洗一下;
2、打入3个鸡蛋,打散后备用;
3、锅内下油烧热,下入萝卜干翻炒几下,摊平;
4、均匀的倒入鸡蛋液;
5、将火候调小一点,焖煮一下;
6、记得及时揭开锅盖将鸡蛋翻面,避免烧糊,鸡蛋液煮干后即可出锅。(未及时翻面导致有点烧焦,)
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1、将萝卜干倒入盆中,用清水清洗一下;
2、打入3个鸡蛋,打散后备用;
3、锅内下油烧热,下入萝卜干翻炒几下,摊平;
4、均匀的倒入鸡蛋液;
5、将火候调小一点,焖煮一下;
6、记得及时揭开锅盖将鸡蛋翻面,避免烧糊,鸡蛋液煮干后即可出锅。(未及时翻面导致有点烧焦,)