1、首先红枣放入水中,然后加入面粉,把它清洗干净。加入黄米面,放入适量白糖和适量的白开水。把它翻拌均匀。
2、然后将捏成团状,再用大拇指从底部戳一个小眼儿,可以有效帮助锅中蒸熟
3、最后,我们将干净的蒸锅,在锅中刷油,将做好的年糕放上蒸熟即可出锅