嫩烤战斧羊排

1、羊排化冻，清水泡出血水，用厨房纸吸干水分

2、加橄榄油、酱油，老抽

3、放上迷迭香，覆上保鲜膜，冰箱冷藏4~5个小时

4、洋葱半个，1头蒜剥皮，小番茄洗干净

5、洋葱、蒜头切小块，小番茄对半切开

6、加盐，黑胡椒，橄览油拌匀

7、锅里放黄油

8、下蒜块炒香

9、下洋葱、小番茄、迷迭香翻炒个二三下就可以了

10、凯度蒸烤箱开启嫩烤模式180度20——25分钟

11、烤盘垫上锡纸，下面放炒好的调料

12、把腌好的羊排铺在上面，把剩余一头大蒜对半切开，刷上橄榄油一起烤

13、放入预热好的蒸烤箱

14、蒸汽烤20分钟

15、15分钟时的状态

16、时间到，鲜嫩多汁的烤羊排出炉啦！