粉条炒鸡蛋的做法

2025-04-08 14:17:43

1、锅中加入和平时炒菜用量关不多的油,放入两个八角和一小把花椒炸香后加入适量水。

粉条炒鸡蛋的做法

2、再加入粉条,多一点的酱油

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3、还可以放入几个干红椒一起同煮,大火煮开将粉条煮软后关火略泡透入味后捞出备用。

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4、鸡蛋加一点点盐打撒,尖椒切成小段备用。

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5、锅中加入适量油(可略多放一点)将鸡蛋炒熟盛出。

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6、利用锅中底油,加入青椒段炒香

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7、再加入粉条快速翻炒。

粉条炒鸡蛋的做法

8、粉条可以根据情况再加一点酱油提味上色,将鸡蛋放入。炒匀出锅即可

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