动物有没有味觉
许多动物虽然缺乏味蕾巡綮碣褂或一条真正的舌,可是它们也有味觉。绿头大苍蝇和蝴蝶的前足, 附有尝味的感觉器官,它们是以脚来尝味的。它们的前足一踏在食物之上,就能够把人们认为是甜的东西,迅速地和咸的,酸的或苦的区别开来。
事实上,一只绿头大苍蝇的前足,对某些糖的敏感程度,此它的口强了五倍。如若绿头大苍蝇饿了十天,那么它对糖的敏感程度就急剧增加,此它吃饱了时强达七百倍之多。
人和高等动物的味蕾位于舌头上,不同动物的味蕾数目相差很大,这决定与这种动物对味觉的需要程度有多大,举例说,人类的味觉属于中等水平,人有大约3000个味蕾。而鲸鱼进食时,把整群整群的鱼吞下肚去,它的味蕾数很少,有的鲸鱼没有味蕾。
扩展资料
最基本的味觉有甜、酸、苦、咸四种,我们平常尝到的各种味道,都是这四种味觉混合的结果。舌面的不同部位对这四种基本味觉刺激的感受性是不同的,舌尖对甜、舌边前部对咸、舌边后部对酸、舌根对苦最敏感。
味觉的感受性和机体的生理状况也有密切的联系。例如,饥饿时对甜和咸的感受性比较高,对酸和苦的感受性比较低;吃饱后就相反了,对酸和苦的感受性提高了,对甜和咸的感受性降低了。因此饿的时候吃东西香,饱了以后吃什么都不觉得香了。
味觉的感受性和嗅觉有密切的联系,在失去嗅觉的情况下,如感冒的时候,吃什么东西都没有味道,可见香和味是密不可分的。
参考资料来源:百度百科-味觉
参考资料来源:百度百科-动物
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