榄菜肉末四季豆
1、四季豆撕去两头的筋，洗净，切成粒。（切粒的图忘拍）
2、瘦肉切末，用盐、生抽、食油、生粉腌制。
3、坐锅烧开水，倒入切粒的四季豆焯水
4、待四季豆颜色变深时捞起泡入凉水中。
5、将煸熟的四季豆倒入锅中翻炒，加适量白糖、生抽、鸡粉调味。
6、倒入橄榄菜。
7、翻炒出香味即可。
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1、四季豆撕去两头的筋，洗净，切成粒。（切粒的图忘拍）
2、瘦肉切末，用盐、生抽、食油、生粉腌制。
3、坐锅烧开水，倒入切粒的四季豆焯水
4、待四季豆颜色变深时捞起泡入凉水中。
5、将煸熟的四季豆倒入锅中翻炒，加适量白糖、生抽、鸡粉调味。
6、倒入橄榄菜。
7、翻炒出香味即可。