酸菜炖鸭肉的做法
1、准备好酸菜。
2、鸭肉焯水备用。
3、酸菜洗净。
4、锅加少许油，放入鸭肉。
5、加点酱油。
6、加花椒，姜，蒜炒香。
7、再加入酸菜。
8、炒过的酸菜炖煮后会更香。
9、加一大碗水。
10、炖煮45分钟。
11、加盐和鸡精调味。
12、装盘。
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1、准备好酸菜。
2、鸭肉焯水备用。
3、酸菜洗净。
4、锅加少许油，放入鸭肉。
5、加点酱油。
6、加花椒，姜，蒜炒香。
7、再加入酸菜。
8、炒过的酸菜炖煮后会更香。
9、加一大碗水。
10、炖煮45分钟。
11、加盐和鸡精调味。
12、装盘。