舒芙蕾松饼的做法
1、准备好所需要的食材,
2、蛋黄加牛奶拌匀,再筛入低筋面粉,拌匀,
3、蛋白加糖打发至出现小尖角,
4、取1/3的蛋白与蛋黄拌匀,再倒回蛋白中翻拌均匀,拌好的面糊装入裱花袋,
5、平底锅抹少许黄油,挤入面糊,两面烤至金黄出炉品尝吧。
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1、准备好所需要的食材,
2、蛋黄加牛奶拌匀,再筛入低筋面粉,拌匀,
3、蛋白加糖打发至出现小尖角,
4、取1/3的蛋白与蛋黄拌匀,再倒回蛋白中翻拌均匀,拌好的面糊装入裱花袋,
5、平底锅抹少许黄油,挤入面糊,两面烤至金黄出炉品尝吧。