怎么做香酥陈皮鸡
1、准备好食材,家鬃馅赝蚂乐陈皮糖醋酱一包~鸡腿肉去骨(有把锋利的刀顺着骨头划过去就可以了)鸡骨一定要留起来哈,下面条超级美味哒😋
2、切成大小基本一致的小块~加入两勺料酒
3、少许白胡椒少许盐~加入葱蒜用手抓匀并腌渍入味~
4、锅中热油,待油温开始升高后加入蛋液和土豆淀粉、面粉,每一块鸡肉都包裹上厚厚的面糊,淀粉要足够多~
5、待油温五成热后入锅炸制~直到表面上色,有脆脆的声音捞出~
6、待油温再次升高后,下入鸡块复炸,炸至金黄色后赡涕擒跷捞出沥油备用,香酥的炸鸡块就做好了,再来瓶啤酒就可以开吃了哈😂想要更好吃就往下看👇打开家乐陈皮糖醋酱~至汤汁浓稠~
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