火锅米粉的做法
1、把生菜洗净,姜切片、大葱洗净切段,香菇洗净切片、大蒜去皮,腐竹用凉水泡泡洗净切段
2、加米粉,启动“火锅”程序的大火烧开,煮到米粉膨大变软,捞起过凉水,觇因霸燔千万不要把米粉煮的太软了,还要下火锅煮
3、电火锅里加水,加盐和大葱、姜片、大蒜,火锅底料通电,启动“火锅”程序
4、加锅盖,把火候调到大火烧开,烧到汤汁沸腾
5、蒸网加进火锅里,下米粉煮,加各种丸子,新鲜香菇,只要是喜欢的食材都可以加进去,就像吃火锅一样
6、继续启动“火锅”程序里面的大火,很快汤汁煮沸腾以后
7、撒上生菜继续煮到变软
8、火锅米粉成品图
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