鲍鱼焖鸡的做法

2025-04-10 23:20:55

1、准备鲍鱼,洗净,把内脏取出,盆中放入清水洗净。

鲍鱼焖鸡的做法
鲍鱼焖鸡的做法
鲍鱼焖鸡的做法

2、准备半只鸡 ,剁成小块。

鲍鱼焖鸡的做法
鲍鱼焖鸡的做法
鲍鱼焖鸡的做法
鲍鱼焖鸡的做法

4、鸡块放入适量蚝油,生抽,淀粉抓拌均匀,腌制5分钟。

鲍鱼焖鸡的做法
鲍鱼焖鸡的做法

5、上锅加入清水,放入鲍鱼大火烧开鲍鱼焯水1分钟,捞起用水冲洗一下,沥干备用。

鲍鱼焖鸡的做法
鲍鱼焖鸡的做法

6、上锅放入适量植物油放入生姜爆香,捞起。

鲍鱼焖鸡的做法

7、放入鸡块煸炒,煎5分钟。

鲍鱼焖鸡的做法
鲍鱼焖鸡的做法

8、倒入备好的焖酱,生姜,盐,鸡精,白糖,鲍鱼,加入适量清水,加到刚好没过鸡块。盖上锅盖焖3分钟。

鲍鱼焖鸡的做法
鲍鱼焖鸡的做法

9、焖好后加入葱白段,放入一点淀粉勾芡即可出锅装盆。

鲍鱼焖鸡的做法
鲍鱼焖鸡的做法
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢