自制沙拉酱的做法

1、加了点柠檬汁 没拍下来

2、蛋黄里加入25克糖分，手动顺时针搅拌模式启动。

3、搅拌至蛋黄打发，颜色变浅，就是有点发白的颜色，加入少许油，记住不要加太多就好，继续搅

4、一直加油到这样，粘粘的一坨，我一共加了4次，记得要点每一次加油，都要搅打到完全融合，再加下一次。

5、现在白醋登场啦！粘粘的一坨已经搅不动了，没关系，加一小勺白醋，立马变稀。抬起胳膊继续搅

6、看看，看看变稀了，接下来就只要重复这两个动作，加油8，9克搅融合，加醋一小勺搅融合，使劲的搅啊

7、提醒，每次加油不要太多，完全融合在加醋，

8、我来一勺柠檬汁试试，听说加柠檬汁味道更好，会很清香。加油会变粘稠，加醋会稀释，就这样一直把醋和油全部放完，

9、我在努力的搅融合，再搅融合，中间没拍照片啊，一直到这样，全部加完材料，就好了