火腿炖鸡汤怎么做
1、泡好的干香菇去蒂洗净
2、将火腿肉和生姜切片,并备用
3、将鸡放入沸水中烫5分钟
4、然后捞出鸡并冲洗干净
5、将鸡放入干净的锅里
6、铺上火腿片和和姜片
7、再倒入料酒
8、然后倒入清水,没过鸡身即可
9、等大火烧开
10、然后转小火炖45分钟
11、放入香菇和青菜,继续炖15分钟
12、最后撒入盐和枸杞
13、出锅~
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