#美食#猪肉炖土豆南瓜

2025-03-24 23:33:04

1、南瓜、土豆洗干净切成块,

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2、肉切成块,姜,辣椒切好备用。

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3、锅中加入食用油,等油温升至80度时,加入姜、十三香粉和辣椒。

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4、等炸出香味时,把肉加入锅中,同时加入酱油,爆炒。

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5、爆炒五分钟后,把土豆、南瓜同时加入锅中。炒5分钟。

6、接下来把炒锅中的菜倒入到铝锅中,加入足够量的水同时加入食盐,以刚淹没菜为宜。

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7、等用大火烧开后,把火关小些,温火慢煮。煮大约15-20分钟,就或以出锅了。

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