麻辣香锅的做法,底料怎么用(绝密)
1、食用方法:1.在锅中加油适量,将郭跽嫜处青笋、藕片、虾(可以根据自己的喜好调整)等原料约750g放入锅中,油炸换纪藿钒至8成熟捞出(可以根据荤素依次放入捞出)。PS:如不想吃得太油腻,该步骤“炸”可改为用水“焯”至快熟;
2、2.另起锅放油少许,放入葱姜蒜、辣椒、花椒爆炒,放入一袋宝迪纽奥良香辣干锅酱和油炸过的食材翻炒均匀至熟;
3、3.出锅前放香菜、香葱和芝麻。炒香后放香葱和香菜即成一份香辣可口的麻辣香锅。
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