智能家用洗碗机采用哪些烘干技术

1、加热管烘干★★加热管烘干是采用可干烧式加热管，加热管暴露在内胆底部。在烘干阶段，加热管继续工作，确保餐琼藻樘哒具和内胆上的水汽持续蒸发直至完全烘干。虽然这种方式的烘干效果较好但是人手可以触及加热管，所以存在一定的安全隐患，以及这样会消耗较多的电量，不太环保。由于加热管表面温度较高，影响塑料零部件的寿命，靠近加热管的部件必须使用金属材料，不耐高温的餐具可能会变形、变色，甚至损坏，所以智能家用洗碗机较少采用这种烘干方式。

2、冷凝烘干★★★冷凝烘干是在洗碗机的内胆和外壳之间设计一个冷凝器。烘干阶段，冷凝器从内胆顶部湿热空气吸入，冷凝后相对干燥的空气送回内胆底部，空气在内胆和冷凝器之间流动可以缩短烘干时间。随着餐具表面温度的降低，系统内空气温度也降低，冷凝器作用下降。冷凝器结构复杂，成本较高。因洗碗机内空间限制，无法放置较大冷凝器，冷凝速度慢。

3、余热烘干★★★★余热烘干是在洗涤的最后一个漂洗阶段，通过70℃以上的高温水不断漂洗餐具，使餐具的温度升高，达到漂洗最高温度后，停止工作排水，餐具通过自身温度将表面水分蒸发，一部分水汽通过呼吸器排出，从而达到餐具干燥的效果。由于不锈钢内胆冷却较快，所以会有少部分蒸发的水汽在内胆上凝结。这种干燥方式零能耗，节能环保。

4、热风烘干★★★★★热风烘干是在洗涤程序结束后，机器自动运行干燥程序，加热引入的鲜冷空气，70~80℃热风能更高效实现餐具及内壁烘干，餐具取出使用仍能保有余温，抑菌更彻底。同时，系统也会定时启动，自动加热无菌新风，帮助餐具实现更持久更卫生的存储。这是一种比较新型的洗碗机烘干方式，得到12项专利技术保护，预测是未来洗碗机烘干技术的主流。