百香果(鸡蛋果)的几种吃法你知道吗?
1、用手 按住百香果,把刀放水平,横着切过去,这样就可以防止切割的过程中汁液溅出或流出。
2、第一种吃法、用刀切开后,刮出果肉和籽,然后放入白糖或蜂蜜拌匀,然后就这样吃。因为百香果直接吃的时候是酸酸的。
3、第二种吃法、刮出果肉和籽,加适量的糖、蜂蜜和水搅拌做成果汁,也可以把以上原料再加点冰块放入臬苜捎肩搅拌机中做成果汁,味道更佳。
4、第三种吃法、刮出的果肉和籽混着蜂蜜抹涂在蛋糕和面包上,酸酸甜甜比一般果酱要好吃得多。
5、第四种吃法,切开两半放入杯中,加入沸水,加点冰糖或蜂蜜,泡5分钟左右饮用。也不错!
6、第五种吃法、刮出果肉和籽,放入杯中,加入可乐雪碧,有点冰块就更好。
7、当然留下的果壳也是大有用处的,可以用来泡酒或泡茶,做焖、烩、炖菜是放点果壳也是别有一番风味。
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