肉汁萝卜的做法
1、白萝卜切块，开水中放花椒，水开后萝卜放进去煮10分钟。
2、五花肉切大厚片，炒锅倒油，放入姜，小香葱，八角。
3、放入五花肉进行煸炒，肉炒上色后，加入两小勺料酒，一小勺酱油，一小勺耗油。
4、加入温水小火炖20分钟后加入白萝卜。
5、在炖30分钟，使汤汁变浓之后，出锅。
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1、白萝卜切块，开水中放花椒，水开后萝卜放进去煮10分钟。
2、五花肉切大厚片，炒锅倒油，放入姜，小香葱，八角。
3、放入五花肉进行煸炒，肉炒上色后，加入两小勺料酒，一小勺酱油，一小勺耗油。
4、加入温水小火炖20分钟后加入白萝卜。
5、在炖30分钟，使汤汁变浓之后，出锅。