风味鸡肝做法
1、选择新鲜鸡肝,将多余油脂去掉!
2、放水浸泡!去血腥味!可以加一点盐!
3、锅放水,烧开,将鸡肝放入,煮熟!
4、锅放油,加调料炒香!加鸡肝!加水!
5、小火烧开!鸡肝不爱入味!需要时间!
6、为了增加口感!加适量淀粉收汁出锅!
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1、选择新鲜鸡肝,将多余油脂去掉!
2、放水浸泡!去血腥味!可以加一点盐!
3、锅放水,烧开,将鸡肝放入,煮熟!
4、锅放油,加调料炒香!加鸡肝!加水!
5、小火烧开!鸡肝不爱入味!需要时间!
6、为了增加口感!加适量淀粉收汁出锅!