南瓜蔬菜花卷
1、南瓜切块,蒸熟,碾成泥状,备用。
2、蔬菜摘根部,洗净,切断,加水适量,用榨汁机搅拌成糊状,备用。
3、面粉分成两份分别放入盆中,酵母粉用适量艨朵娈醒温水溶解,倒入面粉中,再将南瓜泥和菠菜汁分别倒入面粉中,揉匀,待发酵。
4、待两面团分别发酵好以后,用擀面杖推开成圆形,在下面放上金色的面饼,上面放上绿色的面团,(注意在金色面饼上抹上清油),卷成蛋卷状,用刀切开。
5、放置10分钟左右,上蒸锅,蒸15分钟即可。
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