银耳百合雪梨羹
1、用冷水浸泡银耳1个小时,干百合用冷水浸泡2个小时(可用新鲜百合)
2、银耳泡发好洗净去除根部的黄色硬梗,撕成小朵,梨子去皮切丁
3、锅中放入适量的水,大火煮开后放入银耳,然后加入冰糖煮开后改小火
4、等银耳有点浓稠时放入百合、枸杞、梨子熬到浓稠、梨子透明即可
5、关火后盛出,装入碗中即成
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1、用冷水浸泡银耳1个小时,干百合用冷水浸泡2个小时(可用新鲜百合)
2、银耳泡发好洗净去除根部的黄色硬梗,撕成小朵,梨子去皮切丁
3、锅中放入适量的水,大火煮开后放入银耳,然后加入冰糖煮开后改小火
4、等银耳有点浓稠时放入百合、枸杞、梨子熬到浓稠、梨子透明即可
5、关火后盛出,装入碗中即成