万能的红糖,你该脱下伪装了!1
1、1.红糖是怎么做的?那些神奇功效是真的吗?红糖是甘蔗榨汁后再熬制浓缩之后的一种糖。由于颜色的不同,市面上的商品往往会有黑糖、红糖、黄糖等不同名称,颜色越深,糖的杂质含得越多,纯度越低。红糖中的蔗糖含量一般在88-96%之间。
2、2.红滇筲贞珍糖、白糖营养差异有多大?红糖中95%以上的成分是蔗糖,同时也较多保留了甘蔗所含的维生素和矿物质营养成分,包括维生素B1、维生素B2、钙、钾、镁、铁等成分,还有在熬制过程中因美拉德反应产生的褐色物质。与白糖相比,它的营养价值的确要高一些,人们在得到甜味的同时,还能得到一些有益的成分。
3、3.多吃埂筝田奔红糖对身体好?虽然红糖中含有一些维生素和矿物质,但从量来说相当相当之微少,其主要的成分还是“糖”,因此,红糖也属于WHO(世界郾锌裂唤卫生组织)的限糖行列之中,不能多吃。WHO在最新饮食指导意见中建议成年人每天糖的摄入量最好不超过25克(差不多是2汤匙红糖的量)。
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