如何做儿童花样馒头

2025-03-28 09:37:49

1、面粉里加适量糖。

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2、分多次加入水,揉成很硬的面团。

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3、室温下发酵至两倍大取出。

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4、少许水融化一点碱面,兑进面团里。

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5、使劲地揉面,直到面团非常光滑。

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6、揉好的面团分小块。

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7、搓成水滴状。

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8、捏出猪头的两个耳朵。

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9、用手指戳出一个小鼻儿。

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10、塞上切成条的红枣。

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11、用干净的梳子做出鼻子。

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12、用黑豆做眼睛。

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13、嘴里塞上消毒的钱币或红枣。

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14、大火烧开转小火20分钟。

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