家常汤怎么做
1、方法一:豆腐切块,西红柿去皮切丁,青菜切碎。
2、锅中下入猪油,油化下西红柿。
3、下入葱头,炒至西红柿冒泡。
4、加水,加入切好的豆腐,加一勺盐。
5、烧开水用水淀粉勾芡,加入鸡蛋,加香油,加青菜即可。
6、方法二:豆腐切块,西红柿切丁。
7、大蒜剁成末,切点葱花,用刀把花生米压碎。
8、热锅加油,放入蒜末,放入西红柿,加豆腐丁,翻炒。
9、加水,加盐,倒入蛋液搅动,加虾仁、花生米、生抽,烧开即可出锅。
10、总结如下。
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