韭菜炒肉怎么做
1、准备生抽、花生油、鸡精、盐、生粉、韭菜和肉等食材。
2、将韭菜洗净切成小段,瘦肉洗净切成小丝。
3、用生粉、生抽和盐对肉进行腌制。
4、锅中倒入油后,放入肉丝进行翻炒,待熟后装起来备用。
5、再倒入少量的油,放入韭菜进行翻炒,再倒入肉丝进行简单的翻炒,撒上少许鸡精即可。
6、总结如下。
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1、准备生抽、花生油、鸡精、盐、生粉、韭菜和肉等食材。
2、将韭菜洗净切成小段,瘦肉洗净切成小丝。
3、用生粉、生抽和盐对肉进行腌制。
4、锅中倒入油后,放入肉丝进行翻炒,待熟后装起来备用。
5、再倒入少量的油,放入韭菜进行翻炒,再倒入肉丝进行简单的翻炒,撒上少许鸡精即可。
6、总结如下。